オールドレンズの楽しみ

ゴーヤー

別名ニガウリともいわれるつる性の1年草です。
沖縄の伝統野菜でしたが、今や、独特の苦味成分が夏バテ防止によいと、全国的に愛される野菜になりました。  
暑さと強い日ざしに強く、日よけを目的とした緑のカーテンには最適の植物です


Rollei Sonnar 40mm F2.8  M9-P 
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by micro43 | 2017-07-31 07:00 | Rollei Sonnar 40mm F | Comments(2)
Commented by voyagers-x at 2017-07-31 10:20
おはようございます!!
食べるのは苦手ですけど........
あー、確か外勤先にもニガウリの日よけをしていましたね
なぜにニガウリなのだろう......

Commented by micro43 at 2017-07-31 11:46
voyagers-xさん
おはようございます
ニガウリは字のように苦い味がしますが慣れるとあまり感じません
家では料理方法をいろいろ変えて食べています
日除けと野菜の収穫の一石二鳥です。